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quarta-feira, 30 de setembro de 2009

Pra beber e não cair...

No blog Pé-sujo, do Globo, tem um guia ótemo e científico conta a ressaca. Inclusive com sua explicação científica e top five das bebidas que mais dão dor de cabeça. Rá, fiquei feliz: as minhas favoritas, saquê e vodca são as menos nocivas...uhúuuuuuuuuuuu. Vinho tinto e conhaque, por sua vez, são as vilãs.

Tem o que fazer antes de beber, pra evitar a maldita; e depois, para minimizar os estragos. A fonte de toda essa sabedoria é o site da Casa da Bebida, revendedora de você sabe o quê. Veja as principais dicas:
  • Antes de beber: aposte na dobradinha pãozinho com azeite. O carboidrato diminui a absorção de álcool pelo organismo, enquanto a gordura do bem desacelera a descarga estomacal.
  • Durante os trabalhos: água, água e mais água, para combater a desidratação.
  • Depois do mal feito: Aspirina pra a dor de cabeça e tomate com sal para prover o corpinho de potássio, magnésio e sódio. Ele com certeza vai precisar.

O guia, ilustrado, é esse aí abaixo. Se quiser ver uma versão maior, clique aqui. Pra imprimir e levar na bolsa...


quarta-feira, 26 de agosto de 2009

E não é que cerveja faz bem?

E a roda da ciência não para. De vilã criadora de pança, a cerveja agora pode ser alçada à condição de darling dos esportistas. Por quê? Porque cientistas da Universidade de Granada, na Espanha, descobriram que, consumida com moderação, a cerva é um excelente hidratante para depois dos exercícios físicos. Além disso, seria fonte de energia, proteínas, vitamina B, sais minerais, antioxidantes, flavonóides (os mesmos do vinho que combatem os radicais livres) e ácido fólico.

A matéria completa está na revista
Saúde. Basicamente, eles pegaram um grupo de homens saudáveis e os colocaram para correr por uma hora. Depois, o grupo pôde beber água a vontade; três semanas depois, os felizardos novamente foram submetidos ao mesmo exercício e beberam 660 mililitros de cerveja (no lugar da água).

Resultado: a cerveja “foi capaz de restabelecer as perdas hídricas de maneira tão eficiente quanto a água e sem nenhum prejuízo aparente”, segundo os pesquisadores. Com o plus de fornecer todas aquelas vitaminas e substâncias auspiciosas listadas acima. É, gata, seu sonho de manguaçar e continuar com a barriguinha de Megan Fox, Angelina Jolie, Adriana Lima (foto) ou Gisele Bünchen pode se tornar realidade, viu? É só fazer antes uma horinha de esteira, spinning, sexo...

A reportagem alerta que, apesar desses resultados, é preciso consumir a bebida com moderação (lógico). O limite diário seria de até três latas para os homens e até duas para as mulheres. Preciso dizer que não pode dirigir depois?

Ps: a cerveja ao lado é a Hoegaarden, produzida no norte da Bélgica. Por ser de trigo, é super leve e refrescante. Dica da querida Luísa Valle, tem no mercado Zona Sul a uns R$ 6. Não, não é jabá, mas como não curto muito de cerveja, fica a dica de uma que é gostosinha ;)